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[谷部第二十三卷\谷之二]--稷粟類-玉蜀黍

《本草綱目》 · 李時珍 · 明·万历六年


(《綱目》)【釋名】玉高粱。【集解】時珍曰∶玉蜀黍種出西土,種者亦罕。其苗葉俱似蜀黍而肥矮,亦似薏苡。苗高三、四尺。六、七月開花成穗如秕麥狀。苗心別出一苞,如棕魚形,苞上出白鬚垂垂。久則苞拆子出,顆顆攢簇。子亦大如棕子,黃白色。可炸炒食之。炒拆白花,如炒拆糯谷之狀。

米

【氣味】甘,平,無毒。【主治】調中開胃(時珍)。

根葉

【氣味】原缺【主治】小便淋瀝沙石,痛不可忍,煎湯頻飲(時珍)。
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