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卷第二--草之屬--鷓鴣菜

《炮炙全書》 · 日本·稻生宣義


鷓鴣菜

鹹,甘。用之略洗過,不盡鹹味為妙,莖葉如石松而小,色青。

鷓鴣菜今俗謂之馬窟犁此也,按漳州府志雲:鷓鴣菜生海石上,散碎色微黑,小兒腹中有蟲

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