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卷第二--果之屬--橘

《炮炙全書》 · 日本·稻生宣義


橘

今俗謂白香子者、即此也。

薛立齋曰:陳皮隔年者方可用。

李瀕湖曰:橘皮紋細色紅而薄,內多筋脈,其味苦、辛,柑皮紋粗色黃而濃,內多白其味辛、甘。橘皮最濃矣。今天下多以廣中來矣。

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